第486章 我想吃你-《餮仙传人在都市》
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烹饪这次的兽灵食修,主料大致分为三种:砗磲身上的部分,外加古争从天螺窟宝藏中得到的两件优良级别的食材。
“先生,你要用到它们?”
一见古争将优良级别的食材都给拿出来了,喵喵忍不住惊呼出声。
之前喵喵吃过的兽灵食修,主料最好也才是中等级别,且都是一件中等级别的食材做主料,但这次的兽灵食修,古争竟然一次拿出了两种优良级别的食材,这让喵喵怎能不惊?毕竟古争在天螺窟宝藏中得到的优良级别食材,一共也只剩下六件,如果将其中的两件用于这次的兽灵食修,他也就只剩下了四件了!
“别担心,我用自然有我用的理由。”古争微微一笑。
古争拿出的两样优良级别的食材,一样是‘金丝雪瓜’,另外一件是‘绵油果’,这两样东西虽然是优良级别的食材,但更适合烹饪兽灵食修。并且,‘金丝雪瓜’和‘绵油果’都很大,古争这次要做的兽灵食修,用掉的部分只是它们的五分之一而已。
辅料一共五种,两种肉食和两种药材,外加十枚中级仙元丹,食材品级也全部都是中等。
将砗磲的食材部分,外加十枚仙元丹,全部放在一起炖煮。
古争又将两种肉食打成肉泥,混合着绵油果和一点天面,做成肉丸,入油锅炸至金黄。
鉴于对饮食之道的理解,古争这次将用‘逆’的手段,提升食修的功效。
俗话说,能伸能屈是条龙,逆和顺也并无高下之分,只看更适合用在哪种食修之中。
肉丸已经炸好,古争全力催动砗磲肉的炖煮,一直到锅中奶白色的汤汁,都已经熬得只剩下一半了。
空气中的香味很浓郁,怒汉已忍不住口水狂吞了。
“看你那点出息吧!”
喵喵不齿的望着怒汉,丝毫忘记了她刚刚也曾咽过口水。
怒汉擦了下嘴角溢出的口水,讨好地冲着喵喵笑了笑:“喵喵姐,砗磲肉我吃过不少,这东西腥味极重啊!可为什么先生将它煮熟后,却一点腥味都闻不到,只剩下了无比的鲜香呢?”
“你这是第一次看主人烹饪美味吧?”
喵喵给了怒汉一个嫌弃的眼神。
“是啊!之前吃过先生做的美味,可是从来没有见过啊!那种味道,真是让人回味啊!”怒汉咽着口水道。
“先生所做美味,可不是一般的美味,这里面可是蕴含着道的!能烹饪出蕴含着道的食物,你觉得将砗磲肉去腥,这会是什么难事吗?”喵喵傲然道。
“蕴含着道的食物?嘿嘿,喵喵姐,你一定吃的不少吧?”怒汉望着喵喵,满眼都是羡慕。
“那当然了!”
喵喵下巴微翘,眼中满满的都是得意。
古争控水诀施展,旁边盆子中放着的清水,瞬间变成了冰水混合物。
将锅中炖好的砗磲肉出锅,古争立刻又将它放入了冰水之中,然后以控水诀催动,让砗磲肉在盆中旋转了起来,以此进一步的去除其中不好的微量物。同时,古争又将之前炸好的肉丸,放入炖煮砗磲肉的汤汁中煨着。
将不好的微量物去除干净以后,古争将砗磲肉放在一旁备用。
片刻之后,原本如小汤圆一般的肉丸子已经煨好,锅中的汤汁也吸收干净。
古争将锅刷好,锅热之后倒油,油热之后将切好的砗磲肉放入锅中煸炒,片刻之后又将吸饱了汤汁的肉丸子放入其中,锅里顿时升腾起了大片白色的雾气。
翻炒几次之后,古争将贝壳粉当大料粉一般,撒入了锅中继续翻炒。
处理过的砗磲贝壳粉,的确能够当成调料粉来用,因为它本身就带有一种非常奇特的辛辣,且在这一道兽灵食修中,它能够起到画龙点睛的作用。
贝壳粉遇热融化,被肉丸和贝肉均匀吸收,空气中的香味在这一刻达到了顶峰,那种微微辛辣的香味,刺激的怒汉狂吞口水。
兽灵食修已成,古争快速将其出锅,而在这一过程中,原本漂浮在锅上的白色雾气,又凝聚在了盘子之上,并迅速融入食材之中,产生了极香化形。
只见,堆积的贝肉间,加杂着圆圆的肉丸,极香化形出的东西,正是一只漂亮的砗磲,而贝肉和肉丸,正好就在它张开的贝壳之中。
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